Il mondo del pane

27 agosto 2020

COME PREPARARE IL BURGER PERFETTO

Tutti hanno mangiato almeno una volta l’hamburger in un fast food, ma il panino preparato a casa si rivela un’ottima idea per un pranzo in compagnia di amici o per una cena inconsueta in famiglia. Leggi di più »

29 luglio 2020

L’arte dell’aperitivo italiano

Che mondo sarebbe senza aperitivo? Il rito dell’aperitivo ha origini antiche e italiane: condividere calici e buon cibo è senz’altro un modo per celebrare la convivialità, nonché espediente per mettere sotto ai denti qualche stuzzichino prima di cena. Leggi di più »

29 maggio 2020

TRAMEZZINO CHE PASSIONE

Cosa c’è di meglio che assaporare un buon tramezzino ripieno del tuo gusto preferito? Leggi di più »

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7 aprile 2020

TUTTI I SEGRETI DEL LIEVITO MADRE

Sicuramente avrai già sentito parlare del lievito madre: ingrediente antico, naturale ed estremamente digeribile, è presente nelle ricette di tutti gli amanti della buona cucina e nelle nuove Spuntinelle Morato per dare una dose extra di gusto e sofficità… sei pronto a scoprirne tutti i segreti?

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pane

12 febbraio 2020

FRIGO VUOTO? ECCO 5 SOLUZIONI LAST MINUTE

A tavola non può mai mancare il pane: non esiste pranzo che si rispetti, dove il pane non accompagni primi, secondi e anche contorni! Che sia pane da tramezzino, pane da toast, pane dolce, pane con farina bianca, ai cereali, o al kamutLeggi di più »

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28 gennaio 2020

PIADINE VS TORTILLAS: TUTTO QUELLO CHE C’È DA SAPERE

Così simili per forma, colore e cottura ma così diverse nella sostanza e nella preparazione… mai confondere piadine e tortillas! Tu di che team fai parte? Leggi di più »

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5 dicembre 2019

IL PANE: UNA STORIA D’AMORE LUNGA MILLENNI

Ogni momento può essere una buona occasione per stare insieme e condividere del buon cibo, in famiglia o in compagnia di qualche amico. E anche se si organizza tutto all’ultimo minuto, con qualche avanzo del giorno prima, il banchetto è servito! Tuttavia, cosa non deve mai mancare a tavola? Leggi di più »

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14 novembre 2019

5 CURIOSITÀ SULL’HAMBURGER

L’hamburger non stanca mai: con una storia di tutto rispetto, è partito dai fast-food per comparire poi tra i piatti di quasi tutti i ristoranti, talvolta anche in veste gourmet, fino ad arrivare alla versione homemade, consumato da moltissime famiglie.

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18 ottobre 2019

Come mantenere il pane sempre soffice

Difficilmente riusciamo a resistere alla semplice bontà del pane: soffice al punto giusto quando viene aperta la confezione, croccante e dal profumo tostato una volta abbrustolito. Sicuramente dopo aver aperto il sacchetto vorremmo mantenere a lungo sapore, morbidezza e profumo.

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