Fette soffici e genuine, preparate con lievito madre e solo ingredienti 100% naturali e fonte di fibre: grano saraceno, lenticchie rosse e fagioli neri germogliati.
Pane alla farina di grano tenero tipo “0” con farina di grano saraceno e farina di grano tenero tipo "1" germogliati, fiocchi di lenticchie rosse e fiocchi di fagiolo nero germogliati, olio di girasole 3% e lievito madre.
Farina di grano tenero tipo “0” 59,6%, acqua, olio di girasole 3%, farina di grano saraceno germogliato 2,8%, fiocchi di lenticchie rosse germogliate 2,8%, fiocchi di fagiolo nero germogliato 2,8%, farina di grano tenero tipo "1" germogliato 1,4%, lievito madre 1% (acqua, farina di frumento), sale, lievito. Trattato con alcol etilico. Può contenere tracce di soia, latte e uova.
100g | 47,5g | AR**/47,5g | |
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Energia | 1169kJ/ 277kcal | 555kJ/ 132kcal | 7% |
Grassi di cui saturi | 4,1 g 0,5g | 2,0 g 0,3g | 3% 1% |
Carboidrati di cui zuccheri | 49 g 4,9g | 23 g 2,1g | 9% 3% |
FIBRE | 4,5g | 1,7g | - |
PROTEINE | 8,6 | 4,1g | 8% |
SALE | 1,4 | 0,67g | 11% |