Pane di tipo "0" con patata viola e olio di girasole.
Farina di grano tenero tipo "0", acqua, olio di girasole 3%, patata viola in fiocchi reidratata 1,6%, sale, lievito madre 1% (acqua, farina di frumento), lievito, concentrato vegetale (carota, mirtillo). Trattato con alcol etilico. Può contenere tracce di latte, soia e uova.
100g | 28g* | AR**/28g | |
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Energia | 1107kJ/ 265kcal | 310kJ/ 73kcal4% | 4% |
Grassi di cui saturi | 3,3 g 0,5 g | 0,9 g 0,1 g | 1% 1% |
Carboidrati di cui zuccheri | 49 g 8,2 g | 14 g 2,3 g | 5% 3% |
FIBRE | 2,4 g | 0,7 g | - |
PROTEINE | 7,7 g | 2,1 g | 4% |
SALE | 1,1 g | 0,31 g | 5% |