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Bagel con cotto, carciofini e scamorza
15'
Bassa
Ingredienti
[ Per 2 persone ]
4
fette di American Bagel Morato Pane
100g
di prosciutto cotto
1
avocado
150g
di carciofini grigliati
1
scamorza piccola
q.b.
maionese
Ingredienti
[ Per 2 persone ]
4
fette di American Bagel Morato Pane
100g
di prosciutto cotto
1
avocado
150g
di carciofini grigliati
1
scamorza piccola
q.b.
maionese
Preparazione:
1
Scaldare il bagel dai lati piatti su una padella antiaderente.
2
In una ciotola frullare l'avocado con sale e limone.
3
Spalmare la crema di avocado sulla base piatta del panino, adagiare qualche fetta di prosciutto, la scamorza, una manciata di carciofini.
4
Spalmare la parte superiore del bagel con la maionese, chiudi e gusta!
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