Pacchettini di Natale
- 20'
- Bassa
Ingredienti [ Per 6 persone ]
4 fette di Spuntinelle Patata Viola Morato Pane
4 fette di Spuntinelle Carota Morato Pane
200 g di robiola
4 uova
100 g di farina di ceci
q.b. spinaci freschi
200 g di formaggio spalmabile alle erbette
60 g di spinaci cotti
2 zucchine
q.b. sale e pepe
Preparazione:
1
Prepara le frittatine gialle con uova, farina di ceci, sale e pepe e aggiungi gli spinaci frullati a quelle verdi.2
Taglia tutto a quadratini e farcisci le Spuntinelle Patata Viola con robiola, frittatina gialla e spinaci freschi, e quelle alla Carota con formaggio alle erbette e frittatina verde.3
Completa con strisce di zucchina a forma di fiocchetto.
