Preparazione:

• 1

  Tostare le fette di American Sandwich grano duro sulla griglia.

• 2

  Tagliare il parmigiano in scaglie sottili.

• 3

  Disporre su un piano le fette di American Sandwich e comporre con la tartare di carne.

• 4

  Aggiungere le scaglie di parmigiano e una grattata di buccia di limone.

• 5

  Finire con l'erba cipollina precedentemente tagliata e servire.