Preparazione:

• 1

  Preparare una teglia con carta forno e un filo d'olio. Tagliare la scamorza bianca a fettine sottili, comporre il primo strato nella teglia adagiando 2 fette di Spuntinelle integrali sul fondo.

• 2

  Disporre sopra le fette di scamorza e speck e chiudere con altre 2 fette di Spuntinelle integrali. Aggiungere un filo d'olio e farcire nuovamente con scamorza e speck.

• 3

  Chiudere lo sformato con altre 2 fette di Spuntinelle e aggiungere un filo d'olio. Infornare per 20 minuti a 180°, capovolgere su un piatto da portata e servire caldo.