Sostenibilità

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PROGETTO SOSTENIBILITÀ

L’attenzione all’ambiente è una nostra priorità. Il mondo che ci piace è quello in cui tutti si impegnano per creare un futuro migliore, salvaguardando le risorse del pianeta. Noi vogliamo fare la nostra parte, sostenendo progetti che guardano al futuro. Una filosofia che guida le nostre scelte e che ci consente di destinare energie per crescere in modo sostenibile.

Per questo, in occasione dei nostri 50 anni di attività abbiamo dato il via al progetto “Più Natura, Più Qualità”, adottando un approccio sempre più attento alla sostenibilità e alla riduzione della Carbon Footprint dei nostri processi e prodotti.

Morato pane - Progetto sostenibilità

UN APPROCCIO CERTIFICATO E TRASPARENTE

Il nostro impegno per la riduzione dell’impatto ambientale prevede un solido approccio scientifico, strutturato su tre parole chiave:

  • Morato Pane - Sostenibilità 0
    Misurare: valutare con la metodologia del Life Cycle Assessment (Analisi del Ciclo di vita) i potenziali impatti ambientali.
  • Morato Pane - Sostenibilità 1
    Migliorare: sviluppare nuovi progetti per la riduzione degli impatti ambientali identificati, che spazino, ad esempio, dal risparmio energetico alla selezione di fornitori in linea con i nostri valori.
  • Morato Pane - Sostenibilità 2
    Compensare: aderire a progetti di compensazione ambientale, in particolare delle emissioni di gas ad effetto serra.
Morato pane - Progetto sostenibilità
Morato pane - Progetto sostenibilità

Per lo svolgimento di questo rigoroso percorso abbiamo attivato una collaborazione con SPINLIFE, Spinoff dell’Università degli Studi di Padova.

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IL NOSTRO IMPEGNO PER LA COMPENSAZIONE
DELL’IMPATTO AMBIENTALE

Morato pane - Progetto sostenibilità

Attestato di compensazione delle emissioni

I NOSTRI RISULTATI SUI PRODOTTI PER IL CLIMATE CHANGE

AMERICAN SANDWICH BIANCO - 2020 CLIMATE CHANGE

Morato pane - Progetto sostenibilità

COME AVVIENE LA COMPENSAZIONE?

Morato pane - Progetto sostenibilità

CHE COS’È
LA CARBON FOOTPRINT

La Carbon Footprint rappresenta la quantità di emissioni di gas ad effetto serra generata lungo tutte le fasi del ciclo di vita di un prodotto o servizio: dall’estrazione delle materie prime, passando per la produzione, il confezionamento e la distribuzione, sino allo smaltimento finale dei packaging.

Morato pane - Carbon Footprint

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