Big Burger

4 maxi burger con semi di sesamo per preparare ottimi hamburger “american style”, perfetti per una cena tra amici o per un pranzo veloce, ma sempre gustoso.

Ingredienti

  • Farina di grano tenero tipo “0”

  • Acqua

  • Olio vegetale 2,5%

  • Semi di sesamo 2%

  • Lievito

  • Glutine di frumento

  • Sale iodato

  • Emulsionanti (E471, E472e)

  • Fecola di patate

  • Malto d’orzo

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