SANDWICH ALL’ITALIANA

  • Ingredienti per: 4 persone

  • Tempo per la preparazione: 20 '

  • Difficoltà nella preparazione: Facile

Cosa

  • 12 fette di American Sandwich Classico

  • 8 fette di fesa di tacchino

  • 8 fette di bresaola

  • 2 pomodori

  • 2 uova

  • q.b. di rucola

  • q.b. di Parmigiano Reggiano

  • q.b. di maionese

  • q.b. di burro

Come

1- Ponete le uova in un tegamino, ricopritele con acqua e fatele cuocere per circa 8 minuti, quindi scolatele e sgusciatele.

2- Lavate le verdure e asciugatele.

3- Spalmate le fette di pane con del burro ammorbidito e tostatele in forno per circa 5 minuti, finché risulteranno dorate e croccanti.

4- Farcite una fetta di pane con uno strato di maionese, la lattuga, il pomodoro tagliato a fette sottili e il tacchino arrosto.

5- Coprite con una seconda fetta di pane, spalmatela con della maionese e farcitela con le uova tagliate a fatte, la bresaola, qualche scaglia di parmigiano e la rucola.

6- Chiudete il sandwich con l’ultima fetta di pane, tagliate in due parti e, a piacere, fermate goni porzione con uno stecchino di legno.