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American Sandwich con zucca, bacon e scamorza

  • 35'
  • Media
American Sandwich con zucca, bacon e scamorza
American Sandwich con zucca, bacon e scamorza

Ingredienti [ Per 2 persone ]

1 confezione di American Sandwich Grano Duro Morato Pane
100g di zucca
200g di scamorza bianca
80g di bacon
1 cipolla rossa
q.b. origano
American Sandwich con zucca, bacon e scamorza

Preparazione:

  • 1
    Tagliare la zucca a pezzi e infornare con un filo d’olio, rametti di origano e sale. Cuocere in forno per 30 minuti a 200°.
  • 2
    Nel mentre scaldare due fette di American Sandwich al Grano duro in una padella da entrambi i lati e tagliare la cipolla a fettine sottili.
  • 3
    Cuocere il bacon in una padella: quando si sarà arricciato girarlo e proseguire la cottura finché sarà diventato dorato e croccante.
  • 4
    Una volta cotta la zucca eliminare i rametti di origano e frullarla fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
  • 5
    Comporre il sandwich spalmando la crema di zucca su una fetta di pane e poi guarnire con una fetta di scamorza, le rondelle di cipolla e il bacon e una spolverata di origano.
  • Buon appetito!

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