Preparazione:

• 1

  Scaldate una padella antiaderente con un filo d'olio e fate cuocere i burger a fiamma dolce finché non saranno ben dorati da entrambi i lati. Una volta cotti, fate leggermente raffreddare.

• 2

  Lavate e pulite l’insalata con i pomodorini. Aprite l’avocado incidendolo a metà, rimuovete il nocciolo utilizzando un cucchiaio e staccate la polpa dalla buccia. Una volta rimossa la polpa, tagliatela a fette.

• 3

  Tostate leggermente i Big Burger e distribuite la maionese sulle due superfici del pane. Aggiungete i burger di spinaci, l’insalata, i pomodorini, un filo d’olio, l’avocado a fette e un po’ di sale. Chiudete il burger e servitelo subito insieme a delle patatine fritte con maionese a parte.