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French toast in pirofila con frutti rossi

  • 30'
  • Media
French toast in pirofila con frutti rossi

Ingredienti [ Per 6 persone ]

12 fette di Spuntinelle Bianco Morato Pane
5 uova (temperatura ambiente)
50g di zucchero semolato
1/2 bacca vaniglia
400ml di latte intero
1 cucchiaio raso di cannella in polvere
50g di frutti rossi (more,ribes,lamponi)
zucchero a velo per guarnire
French toast in pirofila con frutti rossi

Preparazione:

  • 1
    Rompete le uova in una terrina e sbattetele bene, aggiungete poi il latte, la cannella e 1/2 bacca di vaniglia.
  • 2
    Disponete in una pirofila di medie dimensioni le fette di Spuntinelle sovrapponendole leggermente. Aiutandovi con un mestolo bagnate bene tutte le fette con il composto di uova e latte.
  • 3
    Aggiungete sopra i frutti rossi e infornate per circa 20 minuti. Una volta pronto guarnite con abbondante zucchero a velo e servite.
  • Buon appetito!

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