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Pan di grano con spadellata verde

  • 15'
  • Bassa
Pan di grano con spadellata verde

Ingredienti [ Per 2 persone ]

3 fette di Pan di Grano Multigrain Morato Pane
1 zucchina
1 peperone
1 ricottina piccola
q.b. olio
Pan di grano con spadellata verde

Preparazione:

  • 1
    Lavare e tagliare a cubetti le verdure.
  • 2
    Farle saltare in padella con un filo d'olio.
  • 3
    Tostare il pane aromatizzando la griglia al rosmarino e disporre le verdure sulle fette.
  • 4
    Completare con una spolverata di ricotta salata grattugiata e servire.
  • Buon appetito!

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