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Pan di grano con spadellata verde
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- Bassa
Ingredienti [ Per 2 persone ]
3 fette di Pan di Grano Multigrain Morato Pane
1 zucchina
1 peperone
1 ricottina piccola
q.b. olio
Preparazione:
1
Lavare e tagliare a cubetti le verdure.2
Farle saltare in padella con un filo d'olio.3
Tostare il pane aromatizzando la griglia al rosmarino e disporre le verdure sulle fette.4
Completare con una spolverata di ricotta salata grattugiata e servire.-
Buon appetito!
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