Appiattire le fette di pane con il mattarello e spalmare il formaggio sulla superficie
2
Posizionare la fetta di pane sopra una stuoia in bambù per sushi, aggiungere fettine di salmone e di avocado
nella prima metà della fetta di pane, arrotolare e pressare contemporaneamente fino a ottenere un salsicciotto
3
Tagliare delicatamente con l’aiuto di un coltello. Per ogni fetta di pane si ottengono 5 sandwich sushi rolls
4
Facoltativo, spalmare la superficie dei rolls con altro formaggio e terminare con la granella di pistacchio
oppure con altro salmone e semi oleosi
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