Panino del maggiordomo

    Cosa

    • American Sandwich Integrale

    • bresaola

    • Lime

    • Squacquerone di Romagna

    • sale

    • olio extra vergine d’oliva

    Come

    Prova anche tu il panino preferito di Giovanni! Griglia le fette di pane American Sandwich ai 7 cereali. Con l’aiuto di un pelapatate, ricava delle strisce sottili dalla buccia del lime, quindi tagliale ulteriormente a listarelle. Scotta la buccia di lime velocemente nell’acqua bollente, e poi lasciala raffreddare in acqua e ghiaccio. Spalma lo squacquerone sulle fette di pane, metti un pizzico di sale, aggiungi un filo di olio extravergine di oliva e le listarelle di lime. Infine aggiungi la bresaola e chiudi il panino.