80g di peperoni e pomodorini frullati (per la crema)
q.b. basilico fresco
Ingredienti[ Per 2 persone ]
8 fette di Spuntinelle 7 cereali
100g di primo sale
4 cucchiai di guacamole pronta
80g di peperoni e pomodorini frullati (per la crema)
q.b. basilico fresco
Preparazione:
1
disporre le fette di Spuntinelle su un tagliere e tagliare la fetta in quadrati
2
preparare la crema di peperoni e pomodorini: frullare i peperoni arrostiti con i pomodorini fino a ottenere una salsa densa, nel mentre tagliare il primo sale a fette
3
disporre alla base un quadratino di Spuntinelle e cominciare a farcire, spalmare prima la guacamole
4
aggiungere una fetta di primo sale e un cucchiaio di crema di peperoni e pomodorini e chiudere il mini panino, ripetere l'operazione e servire
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