Preparazione:

• 1

  disporre le fette di Spuntinelle su un tagliere e tagliare la fetta in quadrati

• 2

  preparare la crema di peperoni e pomodorini: frullare i peperoni arrostiti con i pomodorini fino a ottenere una salsa densa, nel mentre tagliare il primo sale a fette

• 3

  disporre alla base un quadratino di Spuntinelle e cominciare a farcire, spalmare prima la guacamole

• 4

  aggiungere una fetta di primo sale e un cucchiaio di crema di peperoni e pomodorini e chiudere il mini panino, ripetere l'operazione e servire